ご飯早く炊く水につけておく

おいしいご飯を炊くには水につけおく吸水時間が必要通常モードには吸水時間も含まれていますが早炊きはこの過程をカット事前に吸水させた米を使うようにしましょう q4新米の水加減は控えめがいいの a通常どおりで大丈夫. 米粒は砕けやすくなり光沢食感の悪いご飯になってしまいます水につけておく時間は常温におく場合水なら約2時間ぬるま湯なら2030分程度にとどめておいたほうがよさそうです低温に置く場合は長時間水につけておいてもいいでしょう.

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